Климат под контролем!
г. Самара, ул. Мориса Тореза, 51

Четырехконфорочная плита ЭПЧ-9-4-12 без жарочного шкафа Традиция-4

Модель Цена
Четырехконфорочная плита ЭПЧ-9-4-12 без жарочного шкафа Традиция-4 По запросу
Описание:

Четырехконфорочная плита ЭПЧ-9-4-12 без жарочного шкафа "Традиция-4"

Техническое описание особенностей новых плит «ТРАДИЦИЯ-4»:

Транспортировка, монтаж и техническое обслуживание

  • Плита с двумя и четырьмя конфорками легко проходит в дверные проемы размером 800 мм.
  • Монтаж к электросети прост и удобен, поскольку происходит с фасадной стороны плиты.
  • Регламентные технические работы и ремонт плиты обеспечивается с фасадной стороны.
  • ТЭНы, переключатели и терморегуляторы производства известных европейских производителей.

Конфорки

  • Конфорки квадратной формы (340х340мм) выполнены из углеродистой жаропрочной стали.
  • Поверхность конфорок обеспечивают свободное перемещение по ним баков, кастрюль и пр.
  • Конструкция конфорки обеспечивает:

o    высокую скорость нагрева конфорки (до 300°С за 20 минут);

o    равномерное распределение тепла по поверхности конфорки за счет применения 2 ТЭНов;

o    долговечность работы ТЭНов конфорки и экономию электроэнергии, за счет применения термоограничителя.

  • Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ.
  • Конфорка разборная. Для фиксации ТЭНов и крышки к корпусу конфорки резьбовые соединения заменены специальными быстросъемными запатентованными клиньями.

Жарочный шкаф

  • Жарочный шкаф имеет 5 уровней, рассчитан на применение стандартных противней - гастроемкостей GN 2/1 (530х650мм).
  • Легкосъемные рамки с направляющими для противней облегчают уборку жарочного шкафа.
  • В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.
  • В жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение верхних и нижних ТЭНов. Регулировка температуры жарочного шкафа осуществляется терморегулятором.
  • Усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тыс. открываний.
  • Специальный верхний и нижний защитные экраны жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение тепла внутри шкафа.

Эргономика

  • Цветная передняя панель управления придает плите оригинальный внешний вид.
  • Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50 ?С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
  • Облицовочные элементы передней панели электроплит выполнены из пищевой нержавеющей стали, что является залогом их длительной эксплуатации.
  • Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты.
  • Быстросъемный плинтус с фасада плиты предотвращает попадание мусора под плиту.
  • Регулируемые опоры плиты позволяют компенсировать возможные неровности пола.

Модификации

Без жарочного шкафа

С жарочным шкафом

2-х конфорочная

4-х конфорочная

6-и конфорочная

4-х конфорочная

6-и конфорочная

ЭПЧ 9-2-6

ЭПЧ 9-4-12

ЭПЧ 9-6-17

ЭПШЧ 9-4-16

ЭПШЧ 9-6-24

1.Номинальная потребляемая мощность, кВт

6

12

18

18,4

24,4

2. Номинальное напряжение, В

220

380

380

380

380

3. Суммарная мощность конфорок, кВт

6

12

18

12

18

4. Номинальное напряжение на конфорке, В

220

220

220

220

220

5. Количество конфорок, шт.

2

4

6

4

6

6. Площадь рабочей поверхности конфорок, м2

0,23

0,46

0,69

0,46

0,69

7. Номинальное напряжение на ТЭНе, В

220

220

220

220

220

8. Мощность внешнего ТЭНа конфорки, кВт

2,0

2,0

2,0

2,0

2,0

9. Мощность внутреннего ТЭНа конфорки, кВт

1,0

1,0

/span>

1,0

1,0

1,0

10. Общая потребляемая мощность жарочного шкафа, кВт

-

-

-

6,4

6,4

11. Мощность верхних ТЭНов жарочного шкафа, кВт

-

-

-

2,6

2,6

12. Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе, С°

-

-

-

50-270

50-270

13. Время разогрева объёма жарочного шкафа, мин.

-

-

-

20-30

20-30

14. Внутренние размеры жарочного шкафа (дина/ширина/высота), мм

-

-

-

670/560/390

670/560/390

15. Габаритные размеры плиты (дина /ширина/высота), мм

440(710*)/900/870

780(1050*)/900/870

1020(1290*)/900/870

780(1050*)/900/870

1020(1290*)/900/870

16. Масса (не более), кг

75

130

170

170

210


Доставка БЕСПЛАТНО при заказе от 1500 руб.
Вернуться в раздел
Получить консультацию специалиста
Согласен(на) на обработку персональных данных
Еще не определились?
Поможем выбрать оборудование на любой бюджет
Согласен(на) на обработку персональных данных