В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.
Варианты изготовления:
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1200?800/975*?850**/1070 |
Полезная вместимость, дм? | 160 |
Продолжительность разогрева, мин | 40 |
Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более: | |
в период разогрева | 30 |
в период варки | 8 |
Рабочее давление пара в рубашке, МПа | 0,045 (0,45) |
Тепловой к.п.д., %, не менее | 75 |
Масса, кг140 | |
* ширина с выступающими частями, мм
** высота до рабочей поверхности, мм
Название модели | Котел пищеварочный паровой КП-160П |
Цена | По запросу |
ООО "Реалхолод" предлагает бесплатную доставку оборудования по Самаре и области, а также до транспортной компании при заказе на сумму не менее 1500 рублей.
Вы также можете самостоятельно забрать заказ со склада по адресу: 443069, г. Самара, ул. Мориса Тореза, д. 51.
Варианты оплаты:
В связи с нестабильным курсом валюты, интернет-заказы не обрабатываем.
Вы можете совершить заказ по телефону либо в форме заказа на сайте, менеджеры согласуют с Вами наличие и актуальную цену овара.
Время работы офиса:
ПН-ПТ 9.00 - 17.30
СБ ВС - выходной
Рабочий 250-03-71
Мобильный /вайбер / ватсап - 8 927 712 67 31