Климат под контролем!
г. Самара, ул. Мориса Тореза, 51

Газовый пищеварочный котел КПГМ-60-ОМР

Модель Цена
Газовый пищеварочный котел КПГМ-60-ОМР По запросу
Описание:
Газовый пищеварочный котел КПГМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПГМ-60-ОМР:
  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • объем варочного сосуда 60 л;
  • опрокидывание с помощью ручного привода;
  • аналоговая панель управления;
  • температура приготовления продукта до +100 °С;
  • кран залива воды в варочный сосуд;
  • откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
  • легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПГМ-60-ОМР:
  • ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
  • нижний привод;
  • плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
  • реверс.
РЕЖИМА РАБОТЫ МИКСЕРА
  •  вперед
  •  вперед-назад

Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 230
Номинальная тепловая мощность, кВт 8
Количество газовых горелок, шт. 2
Расход газа, м3/ч 0,847
Номинальный объем, л 60
Полный объем, л 66
Опрокидывание ручное
Миксер +
Время разогрева с +20 °C до +95 °C, мин, не более 70
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа 50...500
Max температура продукта, °C +100
Max угол опрокидывания, ° 100
Время опрокидывания, мин 0,6
Габаритные размеры, мм 1206x726x1080
Масса, кг 167
Артикул 110000019653
Доставка БЕСПЛАТНО при заказе от 1500 руб.
Вернуться в раздел
Получить консультацию специалиста
Согласен(на) на обработку персональных данных
Еще не определились?
Поможем выбрать оборудование на любой бюджет
Согласен(на) на обработку персональных данных