Климат под контролем!
г. Самара, ул. Мориса Тореза, 51

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК-40.2Н

Модель Цена
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК-40.2Н По запросу
Описание:
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:
  • 700 серия;
  • облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
  • задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
  • полная газовая мощность 11 кВт;
  • расход природного газа 1,164 м3;
  • расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
  • ванна 21 л;
  • размеры ванны 336х146х106 мм;
  • масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
  • размеры корзины 295х120х105 мм;
  • количество продукта, загружаемого в ванну – 1,2 кг;
  • плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
  • разогрев масла до +190 С за 18 минут;
  • возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
  • две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
  • система "газ-контроль";
  • пьезорозжиг; 
  • слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели.
  • регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики
Полная максимальная мощность, кВт 11
Количество горелок, шт. 2
Вместимость ванны, дм3 21
Количество продукта загружаемого в ванну, кг 1,2
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг 15
Регулирование температуры масла в ванне, °C +110...+190
Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин. 18
Размеры корзины, мм 295х120х105
Количество корзин, шт. 2
Габаритные размеры, мм 401х839х583
Масса, кг 45
Артикул 210000802027



Доставка БЕСПЛАТНО при заказе от 1500 руб.
Вернуться в раздел
Получить консультацию специалиста
Согласен(на) на обработку персональных данных
Еще не определились?
Поможем выбрать оборудование на любой бюджет
Согласен(на) на обработку персональных данных